Croque Madame (Cerviño)

Palermo
Croque Madame es una reconocida propuesta gastronómica de orientación francesa que dispone de varios locales en la ciudad de Buenos Aires. Uno de sus espacios lo encontramos en el barrio de Palermo, donde disponen de un salón decorado con un gusto exquisito, cuidado y acogedor, con ventanales al frente para dejar ingresar la luz natural y con una música que y acompaña. Además, ofrece un sector de mesas y sillas (protegidas con sombrilla) sobre la vereda, ideal para los que desean comer afuera.
En cuanto a su cocina, vas a encontrar presentaciones como su croque madame en pan dorado en manteca, queso gruyere, jamón cocido y huevo a la plancha; croque monsieur en pan dorado en manteca, queso gruyere, jamón cocido, gratinado con salsa bechamel y parmesano; la ensalada tibia de pollo crocante, con rúcula, lechuga morada, parmesano y salsa teriyaki; la cazuela de langostinos, dados de papas, roquefort, curry y puerro gratinada; el risotto de lomo; los spaghetti de la Toscana, con tomates y hongos portobello asados, jamón crocante, rúcula y cebolla; o el salmón en croute de hierbas con flan de echalote, y salsa de naranja y miel.