El Manto es uno de los restaurantes más reconocidos de la ciudad de Buenos Aires que sirve cocina armenia en el barrio de Palermo.
Su chef Emiliano Espindola apunta a que los comensales experimenten la más auténtica experiencia gourmet armenia.
Las especialidades son muchas: la carta propone 19 entradas frías y 16 platos principales.
Algunos de los destacados son el Shish Kebab de ternera, de cordero, de pollo o de ternera picada y bulgur extra fino.
Para acompañar se pueden degustar especialidades como berenjenas ahumadas, arroz Pilaf, ensaladas y otros.
La experiencia se completa con los postres como frutas secas, masa fila, almíbar y helado.
Quienes deseen vivir la verdadera cocina armenia deben visitar El Manto al menos una vez en la vida.
