Un mágico rinconcito en el barrio de San Telmo es la oportunidad para saborear una propuesta de cocina italiana, con un destacado protagonismo de las pastas.

Il Sorpasso es una caricia al paladar que ya se destaca por la decoración de su espacio.

Al ingresar, nos invade un ambiente que fusiona detalles típicos de las cantinas y bodegones, con paredes de ladrillo visto, carteles viejos de marcas comerciales y un mobiliario de madera tradicional.

Además, se suman algunos detalles de un bistró, como la iluminación que llega desde las arañas colgadas o el enorme espejo que decora uno de los sectores de Il Sorpasso.

La cocina es intensa y se deja ver en opciones como la lasagna vegetariana con hongos, zucchini, calabaza y mozzarella al horno; los spaghettis con berenjenas, ajo y tomates; los canelones de carne, ricota y verdura; los agnolotti de carne con salchichas y tomates cherry con un toque de peperoncino picante; los parpadelle caseros al salmón rosado; o el carré de cerdo con hongos salteados en salsa a los quesos, papas y verduras.

Y para el final, habrá que ir por el clásico tiramisú.