O churrasco argentino é famoso em todo o mundo, não só pela qualidade e sabor da carne, mas também pelos cortes e pela arte de prepará-la. Um clássico churrasco começa com um choripán com molho chimichurri e / ou chouriço. Continue com as achuras: chinchulinas e pães doces crocantes com bastante limão. Por último, bife eye, roast strip ou aspirador ao ponto, acompanhado de batatas fritas ou salada mista.
Este é o ranking das melhores churrasqueiras de Buenos Aires:
LA BRIGADA : Estados Unidos 465, San Telmo.
Churrasqueira argentina de alto nível. Especialidade: chivito chinchulinas.
Terça a domingo, das 12h às 15h e das 20h à meia-noite.
Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito. Visa, Amex, Mastercard.
CABAÑA LAS LILAS : Av. A. Moreau de Justo 516, Puerto Madero.
Destaca-se pelos cortes de carne. Especialidade: bife de olho, bife de chorizo e filé mignon.
Todos os dias das 12h à meia-noite.
Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Amex, Mastercard.
O POBRE LUIS : Arribeños 2393, Núñez.
É uma churrasqueira River Plate, como gostava de dizer Luis Acuña, seu fundador. Especialidade: pães doces, pamplonas, salsichas, batatas fritas confitadas.
Segunda a sábado, das 20h às 00h30
Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Diners, Amex, Mastercard, Maestro.
Foto: daytours4u.com
O MIRASOL DE LA RECOVA : Posadas 1032, Recoleta.
Esta grelha é especializada em lombo e a vácuo.
Terça a Domingo, 12h às 2h
Métodos de pagamento: dinheiro, débito, Visa, Amex, Cabal, Diners, Mastercard
Foto: buenosaires.travel
DON ZOILO : Luis Viale 501, Villa Crespo.
Uma churrascaria totalmente diferente localizada no centro da cidade.
Terça a domingo, das 12h à 1h
Métodos de pagamento: dinheiro.
Foto: donzoilo.com.ar
LA CABRERA : José Antonio Cabrera 5099, Palermo.
Não é uma churrasqueira tradicional, Gastón Rivera, seu criador, a define como "bem portenha".
Segunda a Domingo das 12h30 à meia-noite.
Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Mastercard e American Express.
Foto: agroempresario.com.ar
LA DORITA : Humboldt 1892, Palermo.
Restaurante de carnes assadas, grelhados no seu melhor.
De segunda a domingo, das 12h à 1h
Meios de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Mastercard e American Express.
DON JULIO : Guatemala 4691, Palermo.
Restaurante. Carnes. Vinhos
De segunda a domingo, das 12h à 1h
Meios de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Mastercard e American Express.
Foto: noticias.perfil.com
A ESTANCIA : Lavalle 941, San Nicolás.
Reconhecido no mundo pela melhor carne argentina com a típica churrasqueira crioula e a tradicional grelha.
De segunda a domingo, das 12h à 1h
Meios de pagamento: dinheiro, cartões de débito e crédito Visa, Mastercard e American Express.
SEGUIR A VACA : Av. Alicia Moreau de Justo 1714, Puerto Madero.
Em uma sala para 400 pessoas, esta churrasqueira adota o conceito de garfo livre aplicado em carnes grelhadas
Todos os dias das 12h às 2h30
Formas de pagamento: dinheiro, Visa, Cabal, Mastercard e cartão de débito American Express.