Rave

Palermo
A tono con el espíritu dinámico y juvenil del barrio de Palermo, Rave nos espera dentro de un ambiente llamativo.

Mucho color en sus paredes, buena onda, mesas íntimas y muy buena iluminación.

La cocina del lugar ofrece platos muy variados y elaborados en el momento, desde las pastas rellenas de mariscos (como los ravioles de camarones, ricota y espinaca), pasando por pescados a la parrilla como nuestro salmón rosado y truchas o carnes y aves (como el lomo, matambre de cerdo y muslo relleno).

Además, hay platos vegetarianos como el risotto de hongos y las verduritas al wok.

Los postres de Rave no se quedan atrás en protagonismo, basados en la pastelería europea como la tarte tartín, el volcán de chocolate y el tiramisú.

También se destacan la carta de vinos para el mejor maridaje y una barra de tragos como elaboraciones muy sabrosas.