La tendencia gourmand que invadió la Ciudad de Buenos Aires durante los últimos 20 años abarca mucho más que a los alimentos. Llegó también, y quizás hasta con más fuerza, a las barras.
En Palermo, Retiro y Recoleta hay propuestas de coctelería internacional sofisticada. Trabajan los tragos con igual calidad que en una barra de Londres o Nueva York: siempre atentos a darle un twist local original.
Por ejemplo, hay tragos con mate.
En los bares porteños se puede encontrar desde fernet hasta una copa de champagne. También hay winebars con las mejores cepas de vino argentino y a buenos precios.
Algunos ejemplos:
La Birreria ubicada en Honduras 5618, Palermo.
BarPlazaDorrego en Defensa 1098, San Telmo.
Share Resto & Bar en Aráoz 494, Villa Crespo.
Casabares lo encontras en Virrey Loreto 3153 (timbre B), Colegiales.
MagnoBar&Lounge en Av. José María Moreno 318, Caballito.
